Напиток из свеклы «Гранатовый обман»

напиток из свеклыНапиток из свеклы «Гранатовый обман» после первого глотка нравится практически всем. Его вкус очень похож на гранатовый сок. Люди, пробующие напиток, уверены, что он приготовлен из этого фрукта. На самом деле, его можно сделать из очень дешевого овоща – свеклы.

 

 

 

Для приготовления «Гранатового обмана» необходимы следующие ингредиенты:

  • свекла сырая – 1-2 штуки (в зависимости от размера);
  • лимонная кислота – по вкусу;
  • сахарный песок – 0,5-1 кг (количество зависит от сладости напитка);
  • вода – 8 литров.

Свеклу необходимо хорошо помыть, очистить, нарезать небольшими кубиками (можно натереть на крупной терке или измельчить на мясорубке).нарезанная свекла
Залить 2-3 литрами холодной кипяченой водой, перемешать. Оставить на ночь в холодильнике.свекла в кастрюле залитая водой
На следующее утро свекла окрасит воду и выделит сок.свекла в кастрюле с водой
Добавляем к жидкости оставшуюся воду. Высыпаем сахар и лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем, пока не растворится сахар.нарезанная свекла в кастрюле

лимонная кислота
Далее нужно процедить настой. Остатки можно использовать по усмотрению хозяйки. Разливаем в емкости. Получается 8 литров напитка, который удивит каждого своим вкусом и необычными ингредиентами.


2 комментария

Add a Comment
  1. Очень оригинальный рецепт, спасибо. Непременно приготовлю. Но, скорее всего, вместо сахара возьму мёд.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
52 запросов. 0,705 секунд. 44.2671508789062 Мб