Жареные свиные ребрышки

жареные-свиные-ребрышки

Жареные свиные ребрышки Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 10 свиных ребрышек (по 2 косточки на порцию); 0,5 литра подсолнечного рафинированного масла; черный перец, соль; чеснок 2-3 зубочка. Моем ребрышки  холодной водой. Разделываем на куски в нашем случае приходится по одной косточки, так как много мяса. Солим, перчим черным душистым перцем, чесночим  (давленным чесноком) каждое ребрышко […]

Блинчики с грибами и картошкой

блинчики-с-картошкой-и-грибами

Блинчики с грибами и картошкой Рецепт и Ингредиенты необходимые для приготовления: 700 г молока 2,5 % жирности; 300 г теплой кипяченой воды; 4-5 шт.  картофеля; 0,5 кг.  шампиньонов; Соль, сахар; 4 куриных яйца; 2 стакана муки в/с; 50 г подсолнечного масла рафинированного; перец. Готовим начинку: отвариваем картофель. Мелко шинкуем шампиньоны и обжариваем с луком. Перемешиваем […]

Блинчики с рисом и яйцом

блинчики-с-картошкой-и-грибами

Блинчики с рисом и яйцом Рецепт и Ингредиенты необходимые для приготовления: 700 г молока 2,5 % жирности; 300 г теплой кипяченой воды; Соль, сахар, перец; 9 куриных яиц; 2 стакана муки в/с; 50 г подсолнечного масла рафинированного; 100 г риса. Делаем начинку – 100 г риса отвариваем до готовности (лучше круглого). Промываем рис. Отвариваем 5 яиц […]

Блинчики фаршированные творогом

блинчики-с-творогом

Вкусные блины с творогом Рецепт и Ингредиенты необходимые для приготовления: 700 г молока 2,5 % жирности; 300 г теплой кипяченой воды; Сахар, соль; 5  куриных яиц; 2 стакана муки в/с; 50 г подсолнечного масла рафинированного; 250-300 г творога малой жирности. Делаем начинку: в творог  добавляем — соли на кончике чайной ложки, чайную ложку сахара, 1 […]

Крылышки куриные жаренные

жарим куриные-крылышки

Вкусные жаренные крылышки Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 10 крылышек куриных; 0,5 литра подсолнечного рафинированного масла; сухая приправа «Паприка красная»; черный перец, соль; чеснок 2-3 зубочка. Обмываем крылышки  холодной водой. Обрезаем самый краюшек крыла (тонкую косточку) Солим, перчим, чесночим каждое крылышко. В сковороду с высокими  краями выливаем масло, доводим до кипения и в кипящее масло закладываем крылышки. […]

Салат из баклажан

салат-из-баклажан-и-помидор-

Вкусный салат из баклажан 1 кг -баклажан; 0,5 кг- помидор; 0,5 кг -паприки сладкой; 2-3 луковицы лука синего (красного); 50 г масла рафинированного подсолнечного; уксусная кислота 9%; Баклажаны разрезаем пополам и шинкуем крупным кубиком. Выкладываем нашинкованный баклажаны на противень и запекаем 15-20 минут до мягкости (температура 200-250 градусов). Нарезаем крупным кубиком помидоры и паприку. Шинкуем […]

Грибной суп с перловкой

грибной-суп-с-перловкой

Вкусный перловый суп Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг грибов свежи шампиньонов; 200 г картофеля; 30-50 г перловой крупы; 1 морковь; 1 лук репчатый; 50 г сливочного масла; 50 г растительного рафинированного; сметана; 1-2 лавровый лист.   Шинкуем картофель маленьким кубиком. Шинкуем мелким кубиком морковь и лук. На раскаленную сковороду добавляем 10 г […]

Оладьи домашние на кефире

Вкусные оладьи на кефире             Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кефира средней жирности 0,5 стакана муки в/с 2 куриных яйца Сода Соль Сахар Растительное масло Делаем тесто на оладьи на кефире: В мисочку выливаем кефир, высыпаем муку, яйца. Соль, сахар и сода (все на кончике чайной ложки ). […]

Тушеная капуста с томатной пастой

тушеная-капуста

Вкусная тушеная капуста   Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 1 кг. капусты; 100 г моркови; 100 г лука репчатого; 2-3 листика лаврового листа; 2-3 зубочка чеснока; 50 г растительного рафинированного масла; 50 г сливочного масла; томатная паста, соль. Шинкуем капусту соломкой. Лук и морковь шинкуем мелким кубиком. В раскаленную кастрюлю, желательно  с толстым дном, […]

Капустный салат с уксусом

капустный-салат

Вкусный капустный салатик Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 300 гр. капусты; 100  гр. морковь; соль; сахар; уксусная кислота 9%. Капусту и морковь шинкуем тонкой соломкой. В нашинкованную капусту и морковь добавляем  пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, пол чайной ложки уксусной кислоты 9 %. Перемешиваем  и мнем руками (чтобы капуста дала сок). […]

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2019 На Главную
50 запросов. 0,436 секунд. 33.8117980957032 Мб