Отбивные со свинины

отбивные-из-свинины

Вкусные свиные отбивные Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг свиной шеи; соль, перец, масло рафинированное; 100 г мука. Нарезаем порционно куски мяса (примерно по 1 см. толщиной). Отбиваем с двух сторон. С двух сторон солим и перчим по вкусу. Обваливаем в муке. На раскаленную сковороду выливаем масло 100-150 г выкладываем мясо и обжариваем […]

Перец фаршированный мясом и рисом

фаршированный-перец

Вкусный рецепт фаршированных перцев Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 10 шт. перца ласточка (можно паприку); 0,5 кг. фарша свиного; 0,5 кг. фарша говяжьего; 200 г лука; 200 г круглый рис; 2 шт. лавровый лист; соль, перец, томатная паста, зелень. Моем перец. Обрезаем «хвостики», вычищаем серединку  от семечек. Смешиваем фарши. Отвариваем круглый рис до полуготовности. Сцеживаем, […]

Рыба жаренная в кляре

Минтай-жаренный

Вкусная рыба в кляре   Ингредиенты необходимые для приготовления: 1 кг– филе минтая; 3 яйца куриных; 200 г муки; 150 г масло рафинированное; соль. Высыпаем в отдельную мисочку муку и добавляем 1 чайную ложку соли. Перемешиваем. В другую мисочку разбиваем яйца и взбиваем до однородной массы. Каждый кусочек рыбы, перед тем как поместить на сковороду, обволакиваем […]

Греческий салат с фетой

салат-греческий-с-фетой

Вкусный салат с фетой Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг. помидоров; 0,3 кг. паприка (разноцветная); 0,5 кг. огурцов свежих; 0,3 кг. лука синего (красный); 0,3 кг. сыра «Фета»; сахар, соль; черный перец, чеснок, лимон; оливковое масло. Крупным кубиком  шинкуем  помидоры, огурцы и паприку. Перемешиваем. Красный лук шинкуем крупными кольцами (полукольцами) и выкладываем  добавляем в […]

Суп куриный домашний

Домашний-куриный-суп

Домашний куриный суп Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг. супового набора из курицы 50 г суповой вермишели 100 г лука 100 г морковки 100 г картофеля перец соль лавровый лист зелень (петрушка и укроп) Делаем суповой набор: разделываем курицу на следующие части   — крылышки, окорока и весь хребет. Чистим картошку и шинкуем кубиком. […]

Суп харчо с рисом

Суп-харчо-с-рисом

Домашний суп харчо Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления : 0,5 кг. ребрышки копченые баранины (свинины) 100 г круглого риса 100 г лука 100 г морковки 200-300 г картофеля 2 зубочка чеснока перец соль лавровый лист зелень Чистим картошку и шинкуем кубиком. Чистим лук и морковь. Шинкуем мелким кубиком. На раскаленную сковороду добавляем 20 г […]

Суп гороховый со свининой

Гороховый-суп

Вкусный гороховый суп Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 300 г гороха; 0,5 кг копченых ребрышек свиных; 100 г лука; 100 г морковки; 200-300 г картофеля; перец; соль; лавровый лист. За 7-8 часов до начала приготовления замачиваем горох (в случае если горох цельный) . Если горох дробленый замачивать не надо! Чистим картошку и шинкуем кубиком […]

Жареная курица на сковороде

жаренная-курица

Вкусный рецепт жареной курицы Рецепт и Ингредиенты необходимые для приготовления: 1-1,5 кг куры; соль, майонез, перец молотый; рафинированное масло. Разрезаем курицу на 4 части. Обмазываем куски солью, перцем и обильно майонезом. Маринуем 2-3 часа. Раскаливаем сковороду и выкладываем на нее куски курицы. Обжариваем каждую из сторон до золотистой корочки. Когда цвет обеих сторон вам понравился, уменьшаем огонь […]

Гусь фаршированный яблоками

фаршированный-гусь

Гусь фаршированный яблоками Рецепт и Ингредиенты необходимые для приготовления: 3-4 кг. гусь; 0,5-700 г кисло-сладких яблок; соль, перец. Раскаляем духовку до 200-250 градусов. Обмазываем гуся солью, перцем – по вкусу. Моем яблоки и разрезаем каждое на четыре части. Помещаем яблоки в гуся. Кладем гуся на противень и закладываем в раскаленную духовку. Очень важно: в то время как […]

Пицца с ветчиной и грибами

Вкусная пицца           Рецепт и Ингредиенты необходимые для приготовления: 200-300 г муки; 25 г  дрожжей не сухих; 100-150 г молока или воды; 300 г ветчины; 600 г шампиньонов сырых; 150-200 г сыра; 50 г сливочного масла; соль, сахар; масло рафинированное; майонез, кетчуп томатный; Делаем тесто: В воду или молоко добавляем чайную ложку сахара […]

Страница 24 из 27« Первая...10...2223242526...Последняя »
vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
48 запросов. 0,715 секунд. 44.5065078735352 Мб