Котлеты домашние

Котлеты домашние                     Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг свинины 0,5  кг говядины; 3-4 кусочка от «мякушки» батона; 1 картошка (сырая); 2 луковицы; Соль 0,5 чайной ложки; перец на кончике чайной ложки; чеснок 4-5 зубчиков; Яйцо 2 шт. Для приготовления наиболее вкусных котлет, свинину желательно выбирать пожирнее. […]

Голубцы по-русски

голубцы-домашние

Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: Капуста-1 кг.; фарш свинина -05 кг; фарш говяжий -05 кг; Лук- 300 г; Морковь-100 г; Рис круглый-100 г; Соль-1 ст.ложка; Сахар -1 чайная ложка; Перец; Лавровый лист- 2,3 шт.; Томатная паста -1 ст.ложка. Приготовление начинаем с фарша для голубцов: 0,5 кг свиного фарша смешиваем с 0,5 кг. говяжьего фарша. Пассируем  100 […]

Фаршированный перец запеченный в духовке

Фаршированный перец запеченный в духовке             Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: Чеснок-3 -4 зубчика чеснока; Сыр-150 грамм тертый; Фарш свиной или бараний –0,5 кг; Лук-1,2 шт. чем больше тем вкуснее; Перец молотый черный; Соль, Майонез; Перец болгарский — 6-8 шт. В фарш добавляем лук мелко шинкованный (или перекрученный), перец на кончике […]

Чебуреки домашние

Чебуреки домашние Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: Первоначально сделаем тесто. Очень непростой и трудоемкий процесс, отнеситесь к нему со всей ответственностью, так как от теста зависит минимум половина блюда!             Мука –0,5 кг Стакан крутого кипятка Соль на кончике чайной ложки Перемешиваем до однородной массы без комочков: пока горячо ложкой, а после […]

Солянка «Сборная»

вкусная солянка

Вкусная солянка Ингредиенты необходимые для приготовления: Сосиски (любые)-200 грамм Колбаса копченая –200 грамм Мясо (свинина или говядина)  холодного копчения =нарезка – 200 г Лук – 1 шт. Морковка – 1 шт. Огурец соленый – 5-6 шт. Зелень (укроп петрушка) Лавровый лист 3-4 листика Томатная паста – 2 ст. ложки Сметана при подаче Оливки Соль Делаем […]

Трубочки с вареной сгущенкой

Трубочки с грецкими орехами             Всеми любимые, неповторимые и очень вкусные трубочки, очень часто приходят на  ум для приготовления, но данное лакомство требует временных затрат  и физических, но оно того стоит Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: Отварная сгущенка – 1 банка Сливочное масло ( или сливочный маргарин) – 200-300 […]

Стейк из лосося на сковороде

Вкусный стейк из лосося             Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления : Стейк из лосося — 5 шт по 200 грамм; Мука – 200 г; Масло подсолнечное – 100 г; Соль. В муку насыпаем 1 ст. ложку соли и перемешиваем (где удобно в тарелке , доске и т.д.) и обваливаем в этой смеси […]

Бутерброд со шпротами и сыром

бутерброд-со-шпротами-и-сыром

Бутерброд со шпротами и  сыром Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: шпроты- 1 банка; чеснок -1 зубок; майонез; тертый сыр; батон нарезной; Раскалив сковороду (без масла), выложить  куски батона и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. После того как батон остыл, берем кусочек чеснока и слегка  натираем одну сторону (на которой будут лежать шпроты). Сливаем масло со шпрот. […]

Зеленый борщ

Зеленый-борщ

Борщ зеленый с щавелем Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: Мясо на кости 3-х  разных видов по 200 г (курица, говядина, свинина), на 3-4 литра воды. Щавель – 0,5 кг свежего или 0,5 литра консервированного Картошка -3 шт Лук – 1 шт Морковка – 1 шт Зелень (укроп петрушка) Лавровый лист Яйцо 4-5 шт Сметана Варим бульон […]

Борщ «наваристый -традиционный»

борщ красный

Вкусный рецепт борща Ингредиенты необходимые для приготовления : Мясо — 0,5 кг  грудинка свиная Морковь — 1 шт Картофель — 3-4 шт Фасоль — 1 стакан заранее замоченый Петрушка и укроп Свекла — 1 шт большого размера или 2 среднего Чеснок — 3 зубка Лук репчатый — 1 шт Капуста свежая Соль, перец Томатная паста — 2-3 ст.л. В 4 литровую кастрюлю кладем 0,5 кг свиной грудинки и […]

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2019 На Главную
47 запросов. 0,418 секунд. 33.5565872192382 Мб