Что делать, если хочется пирога, а начинки мало? Тогда вы можете испечь булку с той начинкой, которую приготовите. Она равномерно распределится в булке и пропитает её своим ароматом. Чтобы испечь такую булку, вам понадобится: 1 стакан молока; 3 яйца (из них одно для смазки булки); 1,5 столовые ложки сахара; 10 грамм дрожжей Пакмая; 1 чайная […]
Гороховый суп с сосисками: просто! У большинства хозяек не возникает проблем с приготовлением борща, супа-лапши или даже рассольника, но слова «гороховый суп» почему-то повергают их в сомнения. Но неужели такое первое блюдо настолько трудно в исполнении? Давайте разберемся. Ингредиенты для этого блюда очень просты и доступны. Сушеный горох стоит недорого и хранится долго. Готовое же […]
Сочные рулетики из говядины, сыра, болгарского перца и соевого соуса Вам понадобится на 4 порции: Говядина (филе) – примерно 600 г; Сладкий перец – 2 шт (если в замороженном виде, то 200 г); Лук репчатый- 1 шт; Сыр «Пармезан» — 100 г; Соль и смесь перцев по вкусу; Соевый соус. Приготовление: 1. Порежьте мясо тонкими […]
Лимонный пирог пришел к нам из Франции. Именно поэтому его часто называют «тартом», что в переводе с французского означает «пирог, торт». Конечно, в стране с мировым именем в кулинарии рецепт был намного сложнее и изысканнее, однако и повара его готовили самые лучшие. Поэтому для упрощенного варианта «Лимонного тарта » понадобятся: молоко 1 стакан; дрожжи […]
Отличная новость! Теперь любителям куриных нагетсов вовсе не обязательно идти в общепит, что бы откушать их. Это вкусное блюдо вполне можно приготовить дома. Так вы не только будете уверены в натуральности и свежести используемых продуктов, но и сможете самостоятельно выбрать панировку. Ингредиенты: куриные грудки – 2 штуки; сухари панировочные; отруби овсяные; кунжут; специи. Ход приготовления: […]
Жаркое – одно из немногочисленных блюд, которые никогда не надоедают. Его можно готовить с разным мясом, менять набор овощей, использовать любые специи и пряности. Особенно вкусно, если приготовить жаркое в керамическом горшочке. Пока подготавливаются ингредиенты для кушанья, включается духовка, чтобы температура в ней поднялась до ста градусов. При такой температуре и будет готовиться блюдо – […]
Сидеть на диете – истинное удовольствие! Но при условии, что в низкокалорийный рацион все же входят какие-нибудь сладости – вкусные, питательные, оригинальные и обязательно полезные. Итак, попробуем приготовить кондитерское изделие без маргарина и других жиров, исключим из рецепта сахар, патоку, какао – словом, все, что может причинить ущерб тонкой талии. Понадобятся следующие продукты: Сухофрукты (в […]
Оладьи, приготовленные по этому рецепту, понравятся тем, кто любит пирожки с яблоками. Потому что оладушки получаются пышные, словно испечённые из сдобного дрожжевого теста. А внутри оладий – яблоки. Яблоки можно брать не только из варенья, но и из компота, а также маринованные, только вкус оладушек уже будет немного иной. Для оладушек по этому рецепту вам […]
Элементарный, но всегда актуальный салат. Он чем-то напоминает детство, поэтому его время от времени готовят не только на праздники, но и в обычные дни. Для него вам понадобится: три вареных вкрутую яйца; консервированная кукуруза; отварной рис; красный сладкий перец; баночка консервов в масле, например, сайра, майонез для заправки. Яйца очистить, у перца […]
Желание любой хозяйки – внести оригинальность даже в самые привычные блюда. Мясные «Бомбочки» — наилучший вариант! Это простое в приготовлении блюдо может быть подано как на праздничный стол, так и служить превосходной закуской к чаю. Для приготовления «бомбочек» нам понадобится: 700 г дрожжевого теста (можно готового, купленного в магазине; 500 г мясного фарша (любого); 3-4 […]
