Вкусный салат с фетой
Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления:
- 0,5 кг. помидоров;
- 0,3 кг. паприка (разноцветная);
- 0,5 кг. огурцов свежих;
- 0,3 кг. лука синего (красный);
- 0,3 кг. сыра «Фета»;
- сахар, соль;
- черный перец, чеснок, лимон;
- оливковое масло.
Крупным кубиком шинкуем помидоры, огурцы и паприку.
Перемешиваем. Красный лук шинкуем крупными кольцами (полукольцами) и выкладываем
добавляем в нашинкованный лук на кончике чайной ложки соли, ½ чайной ложки сахара, 2-3 капли уксусной кислоты, перемешиваем. Добавляем оливки.
Выдерживаем 3-5 минут. Добавляем 50 гамм оливкового масла смешанных с приправами (давленый чеснок+специи) и снова перемешиваем.
Нарезаем крупным кубиком сыр и выкладываем поверх.
Пальчики оближешь!