Салат Мимоза

Вкусный салат мимоза

Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления:

• 50 гр. риса;
• 1 морковь;
• 1 консервная банка лосося в масле;
• 100 гр. лука;
• майонез;
• сыр;
• 3  куриных яйца;

Отвариваем рис до готовности. Промываем холодной водой.

Отвариваем морковь до готовности. Очищаем  остужаем. Трем на крупной терке.

Открываем банку с лососем и сцеживаем жидкость. Разминаем в отдельной мисочке рыбу, до кашеобразной массы.

Чистим лук, шинкуем мелким кубиком и пассируем до золотистого цвета.

Отвариваем яйца. Очищаем их.

Выкладываем рис на салатницу, тонким слоем. Сверху обмазываем майонезом 1-2 столовые ложки.

Поверх слоя из риса выкладываем слой из приготовленной консервы лосося.

Поверх получившегося слоя выкладываем слой пассированного лука.

Следующим слоем идет тертая морковь, также равномерно выкладываем по всей поверхности. Обмазываем 2-3 столовыми ложками майонеза.

Трем сыр на мелкой терке и посыпаем на слой моркови обмазанной майонезом.

Трем яйца на мелкой терке и посыпаем слой сыра.

Пальчики оближешь!

Похожие Рецепты

Крабовый салат Салат из помидоров и крабовых палочек Салат оливье классический