Салат Вольдорф

Вкусный салат ВольдорфСалат-Вальдорф

Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления:

  • 300 г капусты;
  • 100 г морковь;
  • 100 г огурец свежий;
  • 100 г паприки;
  • 100 г кукурузы консервированной сладкой;
  • 50 г сельдерея;
  • 50 г подсолнечного (оливкового) масла;
  • соль;
  • сахар;
  • уксусная кислота.

Капусту и морковь шинкуем тонкой соломкой.

В нашинкованную капусту и морковь добавляем 1 чайную ложку соли, 2 чайной ложки сахара, пол чайной ложки уксусной кислоты 9 %. Перемешиваем  и мнем руками (чтобы капуста дала сок).

Соломкой  шинкуем огурец, паприку, сельдерей. Добавляем в готовую смесь.

Добавляем кукурузу и подсолнечное масло.

Все перемешиваем.

При подачи можно рядышком (не добавляя в салат) выложить нарезанные помидоры.
Салат Вальдорф рецепт
Пальчики оближешь!


1 Comment

Add a Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
46 запросов. 0,616 секунд. 44.2829742431642 Мб