Вкусный куриный салат

Вкусный куриный салатсалат

Этот куриный салат обладает нежнейшим и легким вкусом. Заправляется он майонезом, так что довольно калорийный.  Для разнообразия очень удачно, как мне кажется, можно заменить им на праздничном столе традиционные мясные салаты.

Для приготовления нужно:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • чернослив – 10 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • маринованный огурец – 1 шт.;
  • горошек консервированный – 2–3 столовые ложки;
  • майонез.

 Вкусный куриный салат фото рецепт

С куриной грудки снимаем кожицу и ставим мясо отвариваться.

фото рецепт вкусный куриный салат

Морковь и яйца также нужно отварить, отправляем их в другую кастрюльку. Пока все варится, начнем работу с продуктами, не требующими дополнительной подготовки.Все составляющие салата должны быть порезаны максимально мелкой соломкой. Имеет смысл воспользоваться теркой для корейской моркови или же обычной теркой.Лука нужно совсем немного. Если у вас не мелкий лук, возьмите половинку или даже четвертинку луковицы и порежьте ее тоненькими пластиночками.

вкусный куриный салат рецепт с фото

Маринованный огурчик, желательно твердый, натираем на мелкой терке, пытаясь при этом удлинить кусочки продукта.

Вкусный куриный салат рецепт с фото

Вареную морковь тоже натираем на терке.

Вкусный куриный салат фото

А яйцо, потертое на терке, обеспечит нежнейший вкус и консистенцию салату.Все ингредиенты складываем в подходящую мисочку.

Вкусный куриный салат

Вкусный куриный салат пошаговый рецепт

Вкусный куриный салат фото рецепт

Единственная составная часть салата, которая будет порезана крупнее остальных, – это чернослив. Тем не менее нужно постараться и его покрошить помельче.

Вкусный куриный салат фото

Отварную курицу остужаем, разрезаем пополам поперек и с помощью вилок разбираем на волокна. Разделанное таким образом мясо перекладываем в миску к остальным продуктам.

Вкусный куриный салат фото

Туда же высыпаем и несколько столовых ложек консервированного зеленого горошка.

Вкусный куриный салат фото

Перемешиваем все ингредиенты и добавляем немного соли. Теперь завершающий этап – заправляем салат майонезом. Все готово, можно пробовать.

Вкусный куриный салат фото рецепт

Приятного аппетита!

Пробуйте вкусные рецепты на фото ниже:

конфеты чернослив в шоколадесалат из куриного филе и шампиньоновВкусный салат из печени трески

 

 

 

 

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
64 запросов. 0,418 секунд. 31.6393814086912 Мб