Вкусный салат из куры

Салат из курицы и абрикосовВкусный-салат-из-куры

Очень оригинальный и вкусный салатик, легкий и неожиданно сытный как для фруктового салата займет не последнее место на праздничном столе, а возможно, и потеснит другие традиционные салаты.

Список продуктов, необходимых для приготовления салата:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • абрикосы (или персики) консервированные – 200 г;
  • майонез.

 Вкусный салат из куры

Куриное мясо отвариваем в воде, которую совсем немного подсаливаем, а затем охлаждаем и мелко нарезаем его. Так мелко, как только возможно, практически разделяя на волокна.

 Вкусный салат из куры

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем ножом сердцевинку и нарезаем их тоненькой соломкой.

Вкусный салат из куры

Из баночки с консервированными фруктами сливаем воду, только совсем немного жидкости оставляем для того, чтобы заправить салат. Большую часть абрикосов нарезаем соломкой, но несколько штук – дольками, они понадобятся нам для оформления салата на тарелке.

 Вкусный салат из куры

Все нарезанные составляющие салата соединяем в миске, добавляем немного соли и две-три ложки фруктового сиропа, хорошо перемешиваем.

Вкусный салат из куры

Теперь завершающий этап – заправляем салатик майонезом. Все, он готов. Выкладываем аккуратной горкой на тарелку и по периметру раскладываем абрикос, нарезанный дольками. Вкусный салат из куры

Вкусный салат из куры рецепт с фото

Приятного аппетита!

Попробуйте ещё:

как приготовить малосольные огурчики Жаренные кабачки с овощами Песочный рулет рецепт фото


3 комментария

Add a Comment
  1. Спасибо за салатик, я уже сделала и продегустировала, чего ждать праздника то? Вкус получился интересный, мне понравилось. Отправляю его в свою копилку вкусных рецептов! И еще вопрос немного не по теме: каким прибором вы так красиво вынули сердцевину из яблока?

  2. Приготовила на ужин. Действительно очень легкий салат, причем и на вкус, и в приготовлении. Можно поэкспериментировать и добавить еще какие-нибудь фрукты, например традиционный ананас. Для праздничного стола такой салат очень хорош!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
56 запросов. 0,666 секунд. 44.4257583618162 Мб