Вкусный салат со свеклой

вкусный салат со свеклой

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом
Ингредиенты

  • Свекла – 2шт.;
  • Грецкие орехи (ядра) – 0,5 стакана;
  • Чернослив – 10-12 шт.;
  • Соль – по вкусу;
  • Сахар – 1ст. ложка;
  • Майонез – 100 г.

ингредиенты для салатаВкусно приготовленный свекольный салат может стать хорошим дополнением к столу не только повседневному, но и праздничному. А если учесть, что он еще полезный и питательный, то откладывать его приготовление, думаю, не стоит.

Приготовление
1. Для приготовления этого салата важно выбрать хорошую свеклу. Она должна быть среднего размера, насыщенного темно-бордового цвета без белых прожилок, сладковатая на вкус. Свеклу нужно отварить или запечь в духовке. Времени на это уйдет около часа. Когда свекла сварится и станет мягкой, ее следует немного остудить, почистить и натереть на терке.свекла потертая
2. Чернослив и чеснок измельчить ножом. Чеснок можно пропустить через специальное приспособление.чернослив чеснок свекла
3. Ядра грецких орехов, освободив от скорлупы, желательно поломать на крупные кусочки. Тогда орешки будут ощущаться в салате, улучшая его вкус. Несколько ядер следует оставить для украшения.грецкие орехи на тарелочке
4. Все ингредиенты смешать, добавить сахар, соль и майонез.мисочка с салатом из свеклы
5. Свекольный салат выложить в салатницу, украсить майонезом и ядрами грецкого ореха.салатик из свеклы

Приятного аппетита!


2 комментария

Add a Comment
  1. Очень хочу попробовать этот салатик. У нас из свеклы дома готовится только селедка под шубой и винегрет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
59 запросов. 0,445 секунд. 31.608230590822 Мб