Жаренные кабачки с овощами

Вкусные кабачки с овощамиЖаренный-кабачок-с-овощами

Рекомендую вам несложный рецепт очень вкусной закуски из жареных кабачков с овощами. Такое блюдо на любом столе лишним точно не будет. ингредиенты для салата

 Жаренные кабачки с овощами фото рецепт

Выбираем небольшой по размеру кабачок с еще не полностью созревшими семенами, так чтобы кружочки, которые мы нарежем, не имели внутри отверстий. Чистим овощ от кожуры.

Жаренные кабачки с овощами фото рецепт

Нарезаем кабачок колечками толщиной в один сантиметр или даже немного тоньше. Складываем кружочки в тарелку, равномерно солим и даем время на то чтобы соль впиталась, минут десять.

Жаренные кабачки с овощами фото рецепт

Дальше каждый кружок обваливаем в муке с обеих сторон и до появления красивой корочки обжариваем на разогретом масле.

Жаренные кабачки с овощами

Жаренные кабачки с овощами

Для того чтобы излишки жира вышли из кабачков нам понадобятся салфетки или бумажные полотенца . Накрываем ими тарелку и выкладываем кабачки.

Жаренные кабачки с овощами

В глубокой посуде перемешиваем майонез с мелко порубленным чесночком. От количества чеснока будет зависеть острота блюда, так что, добавляя чеснок, ориентируйтесь на свой вкус.

Жаренные кабачки с овощами

Жаренные кабачки с овощами

Помидоры мы нарежем тонкими ломтиками. Для того чтобы готовое блюдо выглядело красивее, следует подобрать помидоры, которые в диаметре будут меньше, чем кружочки кабачка. Кружки кабачков смазываем майонезом с чесноком и раскладываем поверх каждого ломтик помидора.

Жаренные кабачки с овощами

Жаренные кабачки с овощами

Закуска-салат готова.

Жаренные кабачки с овощами

Приятного аппетита!

Попробуйте вкусные рецепты на фото ниже:

Рисовая лапша с курицейикра кабачковая домашнего приготовленияВкусный суп из щавеля

 

 

 

 

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
59 запросов. 0,405 секунд. 31.5365829467772 Мб