Чтобы приготовить два сытных блюда, хозяйке придется в лучшем случае примерно час провести у плиты. Большинству женщин жаль драгоценного времени, но ведь семью все-таки нужно накормить полноценным обедом. Творческая фантазия плюс кулинарный опыт – залог решения кухонных проблем. Если в холодильнике есть курятина и хотя бы минимальный набор овощей, очень легко придумать какой-нибудь оригинальный гастрономический […]
капуста
Тушим овощи с чечевицей и горохом
Готовые тушеные овощи с горохом и чечевицей можно подать в качестве отдельного блюда на ужин вместе с серым хлебом домашней выпечки. Имейте в виду, что многие овощи, такие как болгарский перец, зеленый лук и капуста пак чой, теряют полезные свойства при длительной кулинарной обработке, поэтому предлагаем приготовить тушеную морковь с горохом и зеленью по необычной […]
Вкусный суп с цветной капустой и макаронами
Шестилетний внук нашей знакомой отказывается есть цветную капусту. Казалось бы, не из-за чего переживать: в современных супермаркетах много разных овощей, поэтому заменить один полезный продукт другим не составит проблемы. Однако она упрямая бабушка. Малыш не поддается на уговоры, отодвигает тарелку, едва завидев ненавистные соцветия? Значит, подадим ему нелюбимое, но обязательное в детском меню первое блюдо в […]
Макароны с тушенкой
Тушёнка всегда занимала почётное место в закромах хозяек. Очень удобно: хранится долго, готовится быстро, блюда из неё получаются вкусные и сытные. Причём из тушёнки, как и из обычного мяса, можно приготовить разнообразные блюда: супы, тушёные овощи, даже пироги. Рожки с морской капустой по вкусу похожи на макароны […]
Тушеная капуста с томатной пастой
Вкусная тушеная капуста Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 1 кг. капусты; 100 г моркови; 100 г лука репчатого; 2-3 листика лаврового листа; 2-3 зубочка чеснока; 50 г растительного рафинированного масла; 50 г сливочного масла; томатная паста, соль. Шинкуем капусту соломкой. Лук и морковь шинкуем мелким кубиком. В раскаленную кастрюлю, желательно с толстым дном, […]
Капустный салат с уксусом
Вкусный капустный салатик Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 300 гр. капусты; 100 гр. морковь; соль; сахар; уксусная кислота 9%. Капусту и морковь шинкуем тонкой соломкой. В нашинкованную капусту и морковь добавляем пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, пол чайной ложки уксусной кислоты 9 %. Перемешиваем и мнем руками (чтобы капуста дала сок). […]