Песочный рулет

Вкусные песочные рулеты

Песочный рулетПоделюсь с вами простеньким и незатейливым рецептом песочного рулета к чаю. Готовится он элементарно, а подать к столу гостям такой симпатичный рулетик совсем не стыдно.

 

 

 

 

Необходимые продукты:

ингредиенты

 

 

 

 

 

 

Чтобы все ингредиенты хорошенько перемешались, предварительно растопим маргарин в микроволновке или просто на малом огне.

Песочный рулет фото

В маргарин мы добавим одно яйцо.

Песочный рулет фото

Затем выливаем в миску кефир. Говоря о кефире, его в этом рецепте желательно использовать пожирнее.

Песочный рулет вкусный рецепт

Тесто приобретет рыхлость после добавления 1 ч.ложки гашеной соды .

Песочный рулет фото

Сахар желательно перемолоть в сахарную пудру. Тогда он быстрее и легче растворяется в тесте.

Песочный рулет рецепт фото

Теперь необходимо понемногу добавить муку и перемешать тесто до тех пор, пока оно не станет достаточно густым. Продолжаем вымешивать его уже не в миске, а на рабочей поверхности, пока тесто не станет легко отделяться от ладоней.

Песочный рулет

Закрываем готовое густое тесто целлофановым пакетом и на полчаса помещаем его в холодильник.

рулет из песочного теста пошаговое фото

Охлажденное тесто разрезаем на три равные части.

рулет из песочного теста рецепт фото

Каждый кусок нам нужно раскатать в тонкий пласт, толщина которого будет не более полусантиметра. Тесто, приготовленное по этому рецепту,  раскатывается очень легко.

вкусный рулет из песочного теста

Сверху смазываем тесто вареньем или повидлом, распределяя его по всей поверхности пласта. Затем начинаем сворачивать рулет. Свернув его, очень тщательно защипываем края, чтобы не дать убежать нашей сладкой начинке.

рулет из песочного теста фото

Песочный рулет фото рецепт

Песочный рулет фото

Повторяем ту же процедуру с двумя оставшимися кусками теста и все три рулета выкладываем на посыпанный мукой противень. Духовку нужно разогреть до 160–170. Время выпекания для этого рулета – 45 минут.

простой песочный рулет фото

Когда рулеты подрумянятся, достаем их из духовки, немного остужаем и ставим на стол.

Песочный рулет рецепт фото

Приятного аппетита!

Попробуйте вкусные  рецепты на фото ниже:

Вкусный винегретпесочные рогалики рецептПирог с тушеной капустой

 

 

 

 

 

 


1 Comment

Add a Comment
  1. обожаю выпечку!!!! пока всё запекается, можно и самой подготовится к приходу гостей! рулет оказался объедением! никогда не думала,что песочное тесто так легко готовится) вкуснятина!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
67 запросов. 0,499 секунд. 31.6022033691412 Мб