Тыквенный десерт

вкусный десерт из тыквы

Данный десерт содержит очень мало калорий, поэтому станет отличной альтернативой «вредных» сладостей в диетическом рационе. В нем находится множество витаминов и полезных веществ, также он обладает желчегонным действием.

Приготовить данное блюдо очень легко и это не занимает много времени (30 мин).
А сочетание ароматов апельсина и лимончика будут витать по всей кухне и приносить только удовольствие от процесса приготовления.
Необходимые ингредиенты (на 2 порции):

  • тыква – 300 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • цедра половины лимона;
  • сахар.

тыква лимон апельсин
Процесс приготовления:
Необходимо очистить тыкву от кожуры и нарезать небольшими кубиками (приблизительно 2 на 2 см).тыква нарезаная
Затем отправить нарезанную тыкву в кастрюлю или высокую сковороду, залить водой (чтобы она покрыла кусочки) и протомить под закрытой крышкой 15 мин на маленьком огне. Добавить сахар по вкусу. Оптимальное количество – 3 столовых ложки.закладываем тыкву в воду
В это время приготовить цедру апельсина (натереть на мелкой терке) и нарезать сам апельсин небольшими кубиками, таким же размером, как и кусочки тыквы.нарезанный апельсин
Цедру половины лимона ножом максимально измельчить и смешать с цедрой апельсина.перемешиваем цедру и апельсин
Когда тыква протомится, добавить к ней апельсин и цедру.закладываем в кастрюлю
Через 5 мин. можно снимать с огня и оставить на 10 мин., чтобы блюдо настоялось, напиталось ароматами и немного остыло
Подавать яркий солнечный десерт вместе с образовавшимся сладким цитрусовым сиропом.вкусный десерт из тыквы


12 комментариев

Add a Comment
  1. Хороший рецепт, ингредиентов не много, думаю вкусно, завтра и попробую приготовить, у меня как раз половина тыквы лежит своя доморосщеная, куплю лимон и апельсин и сделаю по вашему рецепту. Спасибо.

  2. Ой, какая вкуснотища! Прямо запах почувствовала наяву…
    Единственное — лично я вместо сахара замену сделаю на мёд — будет ещё полезнее.
    Приготовлю!

    1. Спасибо за идею. Воспользуюсь и также заменю сахар медом.

  3. Какой замечательный оранжевый десерт! И главное — полезный. Я вот тыкву с апельсинами еще не совмещала, нужно попробовать.

  4. По-видимому хороший рецепт,но к сожалению, сезон тыквы уже прошел. Положу в закладки на будущий год

  5. Спасибо за рецепт, немного ингредиентов требуется, быстро готовится да и полезно очень.

  6. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! СТОЛЬКО ВИТАМИНОВ В ОДНОМ БЛЮДЕ, ОСОБЕННО ЗИМОЙ!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
56 запросов. 0,440 секунд. 31.5463333129882 Мб