Куриный гуляш, без вреда для фигуры

рецепт-гуляша-из-курицы
Для тех, кто следит за фигурой или по каким-то причинам не ест говядину и свинину, ниже представлен рецепт диетического гуляша из куриной грудки. Получается очень вкусно, несмотря на свою простоту.
ингредиенты-для-гуляша
Список продуктов:

  • куриная грудка;
  • 2 луковицы;
  • греческий или любой другой натуральный йогурт, либо сметана 2 ст. л.;
  • томатная паста или кетчуп 3 ст. л.;
  • мука или крахмал (кукурузный или картофельный) 5 ст. л.;
  • соль и специи;
  • масло;
  • вода 2,5 ст.

Процесс приготовления:
Куриную грудку очищаем от кожи и жира, отделяем от кости.куриное-филе-в-тарелке
Режем на небольшие кусочки и обжариваем в растительном масле.обжариваем-на-сковороде-куриное-мясо
Чистим и режем лук на мелкие кусочки.нарезанный-лук-в-кастрюльке
Выкладываем курицу к луку в кастрюлю.смешиваем-курицу-и-лук-в-кастрюле
Выливаем воду в миску, при помощи венчика вмешиваем йогурт, кетчуп, крахмал и специи.соус-смесь-для-гуляша
Заливаем курицу с луком полученной смесью.куриный-гуляш-в-кастрюле
Варить на небольшом огне примерно час.куриный-гуляш-в-кастрюле-на-плите
Подавать с макаронами.

Специи можно взять любые, я данном рецепте использовались хмели-сунели, смесь перцев и прованские травы.
Приятного аппетита!


5 комментариев

Add a Comment
  1. Это и правда вкусно, особенно подливка…. с ней любой гарнир идет на ура.

  2. Куриный гуляш очень вкусен и действительно не причинит вреда фигуре.

  3. Необычный способ приготовления гуляша-надо попробовать.Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
55 запросов. 0,688 секунд. 44.4171676635742 Мб