ВТОРЫЕ БЛЮДА

вкусные рецепты с фото, вкусные вторые блюда, рецепты блюд с фото, как приготовить,

Тушеная капуста с томатной пастой

тушеная-капуста

Вкусная тушеная капуста   Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 1 кг. капусты; 100 г моркови; 100 г лука репчатого; 2-3 листика лаврового листа; 2-3 зубочка чеснока; 50 г растительного рафинированного масла; 50 г сливочного масла; томатная паста, соль. Шинкуем капусту соломкой. Лук и морковь шинкуем мелким кубиком. В раскаленную кастрюлю, желательно  с толстым дном, […]

Жульен из шампиньонов и курицы

жульен-из-курицы-и-грибов

Вкусный рецепт жульена Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 300 г кура филе грудка; 200 г шампиньонов; 100 г майонез; 150-200 г сыра твердого; 10 тарталеток для салата. Нарезаем филе курице мелким кубиком. Раскаляем сковороду и добавляем 20 г сливочного масла и 30 г рафинированного подсолнечного. Выкладываем куру и обжариваем до готовности (3-5 минут) Моем […]

Пирожки из творога

пирожки-из-творога-вкусно

Вкусные творожные пирожки Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг. творога низкой жирности; 100 г кефира низкой жирности; 150 г муки; соль, сахар, сода В мисочку выливаем кефир и добавляем в него соль, сахар и соду (все  на кончике чайной ложки). Растворяем все в кефире. После того, как растворили, добавляем муку. Размешиваем до однородной […]

Овощное рагу вкусное

вкусное-овощное-рагу

Овощное рагу вкусное Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг. капусты; 200 г картошки; 100 г моркови; 100 г лук; 2-3 зубочка чеснока; 2-3 лавровый лист; масло подсолнечное; томатная паста. Шинкуем средним кубиком капусту, морковь, картофель. Берем кастрюлю, желательно с толстым дном, выкладываем нашинкованные овощи и добавляем: 50 г подсолнечного масла, столовую ложку сливочного масла, 100 […]

Пирожки с картошкой и луком

пирожок-с-начинкой

Вкусный рецепт пирожков   Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 300-400 г картофеля 250 г молока 250 г теплой воды 25 г дрожжей прессованных 0,3-0,4 кг. муки в/с 1 луковица среднего размера рафинированное масло, соль, сахар подготавливаем начинку для пирожков : Чистим картофель. Отвариваем;  по готовности делаем пюре. Чистим лук и  шинкуем мелким кубиком. На раскаленную сковороду добавляем […]

Картошка жареная с грибами

жареная-картошка-с-грибами

Картошка жареная с грибами Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг. картошки; 200-300 г шампиньонов; 1 шт. — лук репчатый; масло подсолнечное рафинированное; масло сливочное, соль, перец. Мелко шинкуем грибы и отвариваем. На литр кипящей воды добавляем 1 чайную ложку соли, добавляем грибы и провариваем до готовности (примерно 5 минут) После того как грибы отварились, сливаем воду […]

Отбивные со свинины

отбивные-из-свинины

Вкусные свиные отбивные Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 0,5 кг свиной шеи; соль, перец, масло рафинированное; 100 г мука. Нарезаем порционно куски мяса (примерно по 1 см. толщиной). Отбиваем с двух сторон. С двух сторон солим и перчим по вкусу. Обваливаем в муке. На раскаленную сковороду выливаем масло 100-150 г выкладываем мясо и обжариваем […]

Перец фаршированный мясом и рисом

фаршированный-перец

Вкусный рецепт фаршированных перцев Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления: 10 шт. перца ласточка (можно паприку); 0,5 кг. фарша свиного; 0,5 кг. фарша говяжьего; 200 г лука; 200 г круглый рис; 2 шт. лавровый лист; соль, перец, томатная паста, зелень. Моем перец. Обрезаем «хвостики», вычищаем серединку  от семечек. Смешиваем фарши. Отвариваем круглый рис до полуготовности. Сцеживаем, […]

Рыба жаренная в кляре

Минтай-жаренный

Вкусная рыба в кляре   Ингредиенты необходимые для приготовления: 1 кг– филе минтая; 3 яйца куриных; 200 г муки; 150 г масло рафинированное; соль. Высыпаем в отдельную мисочку муку и добавляем 1 чайную ложку соли. Перемешиваем. В другую мисочку разбиваем яйца и взбиваем до однородной массы. Каждый кусочек рыбы, перед тем как поместить на сковороду, обволакиваем […]

Жареная курица на сковороде

жаренная-курица

Вкусный рецепт жареной курицы Рецепт и Ингредиенты необходимые для приготовления: 1-1,5 кг куры; соль, майонез, перец молотый; рафинированное масло. Разрезаем курицу на 4 части. Обмазываем куски солью, перцем и обильно майонезом. Маринуем 2-3 часа. Раскаливаем сковороду и выкладываем на нее куски курицы. Обжариваем каждую из сторон до золотистой корочки. Когда цвет обеих сторон вам понравился, уменьшаем огонь […]

Страница 10 из 12« Первая...89101112
vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
48 запросов. 0,802 секунд. 44.661788940432 Мб