Рецепт картофеля запеченного с мясом

картофель с мясомРецепт на быструю руку: запеченный картофель с мясом. Его изюминкой является необычный соус, который и придаёт блюду вкус и непередаваемый аромат.

 

 

 

Вам понадобится:

  • картофель;
  • свинина (мякоть).

Для соуса:

  • петрушка (можно замороженная);
  • дижонская горчица;
  • бальзамический уксус;
  • соевый соус;
  • оливковое масло;
  • натуральный йогурт.

ингредиенты для картофеля с мясом

Мясо нужно нарезать небольшими ломтиками, мясо нарезанное ломтиками а картофель – тонкими кружочками. В форму для запекания выложить картошку, сверху – мясомясо с картофелем

Теперь приготовить соус. Для него смешать 2-3 ложки горчицы, немного бальзамического уксуса и соевого соуса, оливковое масло. специи с оливковым маслом в тарелкеЗатем добавить натуральный йогурт и рубленую петрушку.Готовым соусом покрыть картошку с мясом. мясо и картошка в тарелке покрытое соусом и йогуртом

Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180-200 градусов, для запекания.

Готовность блюда можно проверить зубочисткой или острым ножом. запеканака в тарелке не разрезаннаяПодавать картошку запечённую с мясом в порционных тарелкахкартофель с мясом


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
48 запросов. 1,145 секунд. 44.340415954592 Мб