Жульен из шампиньонов и курицы

Вкусный рецепт жульена

жульен-из-курицы

Рецепт и ингредиенты необходимые для приготовления:

  • 300 г кура филе грудка;
  • 200 г шампиньонов;
  • 100 г майонез;
  • 150-200 г сыра твердого;
  • 10 тарталеток для салата.

Нарезаем филе курице мелким кубиком.

Раскаляем сковороду и добавляем 20 г сливочного масла и 30 г рафинированного подсолнечного.

Выкладываем куру и обжариваем до готовности (3-5 минут)

Моем шампиньоны и мелко шинкуем.

Отдельно на раскаленную сковороду добавляем 10 г сливочного масла и обжариваем шампиньоны (3-5 минут).

Остуженную куру, грибы и майонез  перемешиваем. Получившийся состав выкладываем в тарталетки, чтобы полностью ее заполнить.

Трем на мелкой терке сыр и посыпаем каждую тарталетку.

Ставим в микроволновую печь или духовку до расплавления сыра.

Пальчики оближешь!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
43 запросов. 0,640 секунд. 44.2820129394532 Мб