Вкусный рецепт закуски из яйца и сыра

вкусная-закуска-с-сыром

Закуска «Весенняя» — это простое блюдо, приготовить которое не составит абсолютно никакого труда. Рецепт очень простой. Куриные яйца нужно отварить вкрутую и натереть их на мелкой терке. К измельченным яйцам добавляют тертый плавленый сырок, чеснок и майонез. Плавленые сырки нужно выбирать твердые, чтобы можно было натереть их на терке. Всего четыре основных ингредиента — и блюдо готово. Закуску можно намазывать на хлеб или кушать вилкой.

Ингредиенты, которые понадобятся для закуски из плавленых сырков и яйца.

  1. Твердые плавленые сырки (2 шт.).
  2. Куриное яйцо (2 шт.).
  3. Чеснок (2 зубчика).
  4. Майонез (3 ст. ложки).
  5. Соль.
  6. Зелень.

Как готовить закуску из плавленых сырков и яйца?
Первый шаг. Свежие куриные яйца нам нужно отварить в воде. Готовим их не менее 15 минут, яйца должны быть приготовлены вкрутую.

вареные-яйца

Второй шаг. Охлаждаем яйца в проточной воде, удаляем скорлупу и натираем их на самой мелкой терке.

сыр-со-сметаной

Третий шаг. Натираем на той же мелкой терке и плавленые сырки.

тертый-сыр-на-тарелке

Четвертый шаг. Очистим два небольших зубчика чеснока. Выдавим чеснок через пресс и смешаем с другими ингредиентами. Добавим соль.

дольки-чеснока-на-тарелке

Пятый шаг. В завершение добавляем две ложки майонеза и тщательно перемешиваем закуску. Выкладываем ее на тарелку.
Намажем полученную массу на белый хлеб, украсим зеленью и подадим на стол. Закуска «Весенняя» готова!

вкусная-закуска-с-сыром

Несмотря на простоту приготовления, блюдо очень вкусное и оригинальное. По времени весь процесс займет не более 25 минут. Таким блюдом можно украсить и разнообразить праздничный стол. Если Вы не любите калорийный майонез, то заменить его можно сметаной. Это придаст блюду новых оттенков вкуса и сделает его еще более легким.


4 комментария

Add a Comment
  1. И обязательно к такой закуске нужны свежие помидоры.. ломтиками и сверху сырная закуска.

  2. Так просто!И продукты такие всегда по рукой.Буду пробовать.Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

vkusnosito.ru - Кулинарный блог © 2012—2015 На Главную
51 запросов. 0,650 секунд. 44.3734588623052 Мб